Σάββατο, 25 Ιουνίου, 2022

ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΚΑΝΕΛΑΣ Εγιναν φανταστικά!

ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΚΑΝΕΛΑΣ Εγιναν φανταστικά! ΥΛΙΚΑ 1 πλάκα μαργαρίνη (250 γρ.) σε θερμ.δωμ. 1/2 κούπα. σπορέλαιο 1 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα χυμό από φρέσκο πορτοκάλι 4-5 κούπες αλεύρι γ.ο.χ (όσο πάρει) 1/2 κ.γ σόδα 1...

Τούρτα με κρέμα σαντιγί, ζαχαρούχο γάλα και σαβαγιάρ

Τούρτα με κρέμα σαντιγί, ζαχαρούχο γάλα και σαβαγιάρ ΄Ενα πραγματικά ελαφρύ γλύκισμα ψυγείου, που  θα το απολαύσετε εσείς και οι καλεσμένοι σας.Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή (από εδώ) για μια ανάλαφρη τούρτα με σαβαγιάρ, κρέμα σαντιγί,...

Πολίτικο κεσκιούλ

Πολίτικο κεσκιούλ Οι Πολίτισσες σπάνια αγοράζουν γλυκά,συνήθως τα φιάχνουν στο σπίτι τους. Ενα από αυτά είναι και το κεσκιούλ! Το κεσκιούλ είναι ένα σχετικά εύκολο, πολίτικο επιδόρπιο, πολύ κρεμώδες και πολύ αρωματικό! Στην Πόλη θα το βρείτε και έτοιμο...

Ριζικός καθαρισμός εντέρων! Καμία ασθένεια δεν αντέχει αυτή τη συνταγή

  Ριζικός καθαρισμός εντέρων..Καμία ασθένεια δεν αντέχει αυτή τη συνταγή.. Κάθε φορά που εκτελείτε ορισμένες θεραπείες για να καθαρίσει ο οργανισμός από τις τοξίνες καμία ασθένεια δεν είναι σε θέση πλέον να σας επιτεθεί.. Ο Victoria Semyonova,...

Πατατοσαλάτα με αυγό και μπέικον

  Πατατοσαλάτα 900 γραμμάρια ‏Πατάτες (κομμένες στα τέσσερα) 450 γραμμάρια ‏Μπέικον 2 ‏Αυγά (Μεγάλα) 2 κουταλιές του γλυκού ‏Ξύδι 3/4 της κουταλιάς του γλυκού ‏Μαγιονέζα 3 κουταλιές του γλυκού ‏Μουστάρδα 6 ‏Φρέσκα κρεμμυδάκια (Πολύ καλά...

Φαρσαλιώτικος χαλβάς με καβουρντισμένα αμύγδαλα.

Ο παραδοσιακός χαλβάς Φαρσάλων. Τον συναντάμε εμείς οι υπόλοιποι σε κάθε πανηγύρι . Υλικά 1 / 2 φλιτζάνι σπορέλαιο 2 φλυτζάνια νισεστέ 3 φλυτζάνια ζάχαρη 4 φλυτζάνια νερό 1 φλυτζάνι αμύγδαλα αποφλοιωμένα ή αμύγδαλα φιλέ ελαφρά καβουρντισμένα 8 κουταλιές της σούπας...

Aυτό το χόρτο – Ένα εκπληκτικό φάρμακο

Κοινότατο ζιζάνιο σε χωράφια, λιβάδια κι άκρες δρόμων, αλλά πολύ χρήσιμο εδώδιμο φυτό. Ο ζοχός (Sonchus oleraceus = σόγχος ο λαχανώδης) είναι το γνωστότερο είδος του πολυπληθούς γένους του, ενδημικός σ’όλη την Ευρασία. Το...

Συνταγή για μια τάρτα μήλου με κανέλα χωρίς ζύμη!

Δεν είναι κέηκ, δεν είναι πραγματική τάρτα αφού δεν έχει ζύμη. Στη γαλλική κουζίνα το αποκαλούν κλαφουτί (clafoutis), ένα όνομα που δίνουν σε όλες τις παρόμοιες συνταγές με φρούτα, χωρίς ζύμη. Είναι το αγαπημένο μου...

Μουσταλευριά: Παραδοσιακή Αγιορείτικη συνταγή

Ένα παραδοσιακό, μυρωδάτο και πολύ γευστικό γλυκό της εποχής είναι η μουσταλευριά. Κύριο συστατικό του είναι ο μούστος, ενώ οι ρίζες του ανάγονται στα αρχαία χρόνια όπου ήταν γνωστό ως οινούτα… ονομασία που διατηρήθηκε και...

Προσοχή! Ποτέ να μην αναμείξετε αυτά τα φρούτα μαζί… Δείτε γιατί…

Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών σε καθημερινή βάση είναι εξαιρετικά σημαντική για τη συνολική υγεία μας. Ωστόσο, υπάρχουν κάποια πράγματαμε τα οποία δεν πρέπει να πειραματιζόμαστε, όπως είναι η ανάμειξη δύο φρούτων ή λαχανικών...

Καμία ασθένεια δεν αντέχει αυτή τη συνταγή..

Κάθε φορά που εκτελείτε ορισμένες θεραπείες για να καθαρίσει ο οργανισμός από τις τοξίνες καμία ασθένεια δεν είναι σε θέση πλέον να σας επιτεθεί.. Victoria Semyonova, ειδικός σε φυσικές θεραπείες, προσφέρει μια αυθεντική συνταγή για...

Με μόλις 3 χουρμάδες την ημέρα, δείτε τι αλλαγές θα συμβούν στο σώμα σας…

Έχετε ποτέ αναρωτηθεί ποτέ τι θα συνέβαινε στο σώμα σας αν αρχίζατε να τρώτε λίγους χουρμάδες κάθε μέρα; Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν γνωρίζουν ότι οι χουρμάδες έχουν πολλά και ιδιαίτερα οφέλη για την υγεία. Αν...

Λουκούμια. Συνταγή

Το κέρασμα και γενικότερα η φιλοξενία των προσκυνητών στα Ορθόδοξα μοναστήρια και ιδιαίτερα στο Άγιον Όρος είναι ένα δείγμα της ειλικρινούς αδελφικής αγάπης και της πνευματικής αρχοντιάς και ευγένειας που διακρίνει τους μοναχούς και...

Εύκολη και γρήγορη σοκολατόπιτα ψυγείου με πτι μπερ

Μια εύκολη, γρήγορη, δροσερή και πεντανόστιμη σοκολατόπιτα. Μια συνταγή έτοιμη για το ψυγείο σε 20-25 λεπτά, που θα λατρέψουν τα παιδιά σας, εσείς και οι καλεσμένοι σας. Υλικά •1 ½ πακέτα πτι μπερ των 225g •1 φλιτζάνι...

Έβαλε σε παγοθήκη ξύδι και λεμόνι και δείτε τι έφτιαξε! [video]

Δείτε το video που ακολουθεί… Η κουζίνα είναι ένα μέρος το οποίο… βρωμίζει καθημερινά. Οι προετοιμασίες για το φαγητό λερώνουν αρκετά την κουζίνα μας. Τα καθαριστικά είναι αρκετά ακριβά και περιέχουν ουσίες που βλάπτουν εσάς και...

Πανεύκολα τρουφάκια με ρούμι. Το απόλυτο χριστουγεννιάτικο κέρασμα

Πανεύκολα τρουφάκια με ρούμι. Το απόλυτο χριστουγεννιάτικο κέρασμα Στις γιορτές των Χριστουγέννων, τα γλυκά και τα κεράσματα πρωταγωνιστούν. Και παρόλο που είναι τόσα πολλά, δε μπορείς σε κανένα τους να αντισταθείς. Και σίγουρα δε μπορείς να αντισταθείς...

Κέικ μανταρίνι – σοκολάτα με ελαιόλαδο

Το πεσκέσι ήταν «βασιλικό»! Τρεις τεράστιες τσάντες πορτοκαλομαντάρινα και λεμόνια. Αρκετά για να τα απολαύσουμε αλλά και για όλες τις εφαρμογές  που συνηθίζω αυτήν την εποχή. Αράντιστα, ακέρωτα, ολόφρεσκα και πολύ αρωματικά! Ντόπιες ποικιλίες … Τα...

Εύκολη Συνταγή για Πεντανόστιμο Παγωτό Sandwich, έτοιμο σε Λίγα Λεπτά.

Εύκολη Συνταγή για Πεντανόστιμο Παγωτό Sandwich, έτοιμο σε Λίγα Λεπτά. Το παγωτό είναι το αγαπημένο γλυκό του καλοκαιριού και το απολαμβάνουν μικροί και μεγάλοι. Για αυτό και εγώ σήμερα θα σου δείξω μια πολύ εύκολη...

Η καλύτερη συνταγή για νηστίσιμη μπουγάτσα από το Άγιο Όρος

Οι μοναχοί του Αγίου Όρους έχουν τη δική τους υπέροχη κουζίνα. Εμείς βρήκαμε τη συνταγή τους για τη νηστίσιμη μπουγάτσα. Είναι η πιο ωραία, δοκιμάστε την και θα μας θυμηθείτε. Υλικά: 4 φλιτζάνια γάλα (σόγιας, αμυγδάλου ή ρυζιού) 8 κουταλιές σιμιγδάλι ψιλό 5-6...

Συνταγή: Εύκολο γλυκό ψυγείου με 3 ευρώ και έτοιμο σε 5 λεπτά!

Φτιάξτε το αξίζει πραγματικά άλλωστε θα είναι έτοιμο μόλις σε 5 λεπτά! Υλικά: 1 πακέτο μπισκότα τετράγωνα (η ποσότητα εξαρτάται από το πυρέξ που θα χρησιμοποιήσετε) 1 κ. στραγγιστό γιαούρτι 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα βλάχας ...

“Πρόκειται για έναν πανεύκολο τρόπο να ανοίξει κανεις τουλάχιστον 17 φύλλα, ανοίγοντας μόνο ένα.”

Πρόκειται για έναν πανεύκολο τρόπο να ανοίξει κανεις τουλάχιστον 17 φύλλα, ανοίγοντας μόνο ένα. Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ αλεύρι 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ξύδι 1 κ.γ. αλάτι 1- 1 1/2 φλ. χλιαρό νερό Πώς...

Ζουμερό κέικ με μοναδικό άρωμα πορτοκαλιού και πλούσιο σιρόπι

Ζουμερό κέικ με μοναδικό άρωμα πορτοκαλιού και πλούσιο σιρόπι!!!! Για το κέικ 2 κούπες αλεύρι 1 κούπα ζάχαρη 3 αυγά 1 κούπα βούτυρο λιωμένο 1 κούπα χυμό πορτοκάλι ξύσμα από 1 πορτοκάλι 1 φακελάκι μπέικιν 2 βανίλιες Για το σιρόπι 1 ποτήρι νερό 1 ποτήρι ζάχαρη ξύσμα...

Γαλακτομπούρεκο νηστίσιμο

ΥΛΙΚΑ Μία φυτική κρέμα γάλακτος 500 γρ. 500 ml νερό 1 κούπα ζάχαρη 1 φλυτζάνι σιμιγδάλι ψιλό 2 κουταλιές σούπας μαργαρίνη 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 φλυτζάνι λιωμένη μαργαρίνη Ξύσμα πορτοκαλιού Σιρόπι 3 κούπες ζάχαρη 3 κούπες νερό Δύο κουταλιές χυμό λεμονιού Εκτέλεση Σε κατσαρόλα βάζουμε τη κρέμα...

Υπέροχοι Εργολάβοι με 3 υλικά

Μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή για ένα παραδοσιακό γλύκισμα. Εργολάβοι για το απόλυτο, πατροπαράδοτο … κέρασμα στους επισκέπτες και όχι μόνο. Μια συνταγή του Στ. Παρλιάρου. Δείτε πιο κάτω σε φωτογραφίες την εκτέλεση της συνταγής βήμα...

Προζύμι: Μάθε τα μυστικά του

Προζύμι: Μάθε τα μυστικά του Μαθαίνουμε να φτιάχνουμε προζύμι, ένα ξεχασμένο, αλλά μοναδικής αξίας συστατικό. Από τη Στύλια Καραντζή, σεφ – ζαχαροπλάστη και καθηγήτρια ζαχαροπλαστικής τέχνης. «Παραδοσιακό ψωμί με προζύμι». Έχετε σίγουρα δει αυτήν τη φράση...

Σοκολατάκια με φουντούκι και γκοφρέτα με 5 υλικά

Για τα σοκολατάκια με φουντούκια και γκοφρέτα θα χρειαστείτε: 200 γρ. ‏σοκολάτα γάλακτος 150 γρ. ‏σοκολάτα κουβερτούρα 150 γρ. ‏γκοφρέτες 300 γρ. ‏πραλίνα φουντουκιού 250 γρ. ‏φουντούκια ψημένα και ξεφλουδισμένα Εκτέλεση 1 Τοποθετείτε τα φουντούκια στο μπλέντερ και τα χοντροκόβετε. Θρυμματίζετε ελαφρά...

Ρολάκια κανέλας νηστίσιμα

ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 4 κούπες αλεύρι γ.ο.χ. 1/2 κούπα χλιαρό νερό 2 συσκευασίες ξηρή μαγιά 1 κούπα γάλα αμυγδάλου 2 κ.σ. φυτική μαργαρίνη μαλακωμένη 2 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική Επιπλέον αλεύρι για το άνοιγμα των φύλλων ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 3-4 κ.σ. φυτική μαργαρίνη soft 1 κούπα μαύρη μαλακή ζάχαρη 1 κ.γλ. Κανέλα1/2 κ.γλ. γαρύφαλλο ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ 1...

Τούρτα κέικ σοκολάτας

Τούρτα κέικ σοκολάτας Μια εύκολη συνταγή για ένα φανταστικό κέικ σοκολάτας το οποίο για όλες τις περιστάσεις, ακόμα και για πάρτυ γενεθλίων. Ένα κέικ/τούρτα που θα λατρέψουν οι μικροί μας φίλοι και θα γίνει …...

Μακαρονόπιτα: Η πιο νόστιμη και εύκολη συνταγή χωρίς φύλλο

Μακαρονόπιτα: Η πιο νόστιμη και εύκολη συνταγή χωρίς φύλλο Ακόμη και όσοι δεν έχουν δοκιμάσει ποτέ μακαρονόπιτα αυτή τη συνταγή σίγουρα θα τη λατρέψουν και θα τη φτιάξουν παραπάνω από μία φορά. Είναι νόστιμη, εύκολη και...

Γλώσσες της πεθεράς -μελιστάλαχτες

Γλώσσες της πεθεράς -μελιστάλαχτες Η πιο γλυκιά απόλαυση !!!! 2 φύλλα σφολιάτας Ανοίγουμε τα φύλλα της σφολιάτας. Τοποθετούμε το ένα πάνω στο άλλο και τα πατάμε μαλακά να ενωθούν, χωρίς όμως να τα μεγαλώσουμε. Έχοντας τη σφολιάτα με τη...