Δευτέρα, 23 Μαΐου, 2022

Πως θα κάνετε νόστιμους λουκουμάδες για πρωινό στα παιδιά

Τώρα που δεν έχει σχολείο και τα παιδιά είναι στο σπίτι κάντε Λουκουμάδες! Κλασσικοί και αγαπημένοι, τους  λουκουμάδες τους γνωρίσαμε σαν παιδιά, και τώρα τους μαθαίνουμε και στα παιδιά μας. Λουκουμάδες, ζεστοί, με μπόλικο μέλι και...

ΣΚΑΝΔΑΛΟ με γνωστές αλυσίδες Fast Food! Εργαζόμενοι προειδοποιούν μέσω Internet ΤΙ ΝΑ ΜΗΝ ΠΑΡΑΓΓΕΙΛΕΤΕ...

Είναι γνωστό πως τα fast food δεν είναι υγιεινά για κανέναν μας. Ωστόσο όταν οι ίδιοι οι υπάλληλοι εταιρειών σας αποτρέπουν από το να προτιμήσετε τα πιάτα τους, καλύτερα να προσέχετε δύο φορές. Μέσω Reddit...

Χορταστική oμελέτα φούρνου με λουκάνικο, πατάτες και τυρί και φανταστικά ροκφοροψωμάκια!!

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά κόκκινη 5-6 ασπρομανίταρα μεγάλα 4 πατάτες 2 χωριάτικα λουκάνικα (χωρίς το περίβλημα) 2 αβγά 1/2 φλ. γάλα αλάτι πιπέρι λίγο σχοινόπρασο (προαιρετικά) 200 γρ. φέτα σε τρίμα λίγη φρυγανιά ΓΙΑ ΤΑ ΡΟΚΦΟΡΟΨΩΜΑΚΙΑ 1/2 μπαγκέτα μπαγιάτικη 150 γρ. βούτυρο μαλακό 150 γρ. ροκφόρ μαλακό ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 1Για...

Τι κάνετε λάθος όταν μαγειρεύετε πατάτες;; Δειτε !!

Για να καθαρίζουν εύκολα οι βραστές πατάτες, ρίξτε στο νερό ενώ βράζουν μια κουταλιά του γλυκού μαγειρική σόδα και όταν είναι ακόμα ζεστές βουτήξετε τις στο κρύο νερό. Για να μην μαυρίσουν όταν βράζουν, προσθέστε...

Φτιάξτε νόστιμα Τουλουμπάκια

Υλικά Νερό 3 φλυτζάνια του τσαγιού Βούτυρο 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού φρέσκο Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 4 1/2 φλυτζάνια του τσαγιού Σόδα μαγειρικής 1 κουταλάκι του γλυκού Αυγά 9 Αλάτι 1...

Γιαουρτόπιτα χωρίς αυγά και βούτυρο ! ! !

Υλικά Γιαούρτι 400 γρ Ζάχαρη 1 κούπα τσαγιού (όχι γεμάτη) Σιμιγδάλι ψιλό 1 κούπα τσαγιού Σιμιγδάλι χοντρό 1 κούπα τσαγιού Σόδα μαγειρικής 1 κουταλάκι του γλυκού Κονιάκ 1 ποτηράκι του κρασιού Βανίλιες 2 τεμ Αμύγδαλα 1 1/2 κούπα του τσαγιού Για το σιρόπι Νερό...

Τα μοναδικά οφέλη του μαύρου πιπεριού στην υγεία σας!!!

Τα μοναδικά οφέλη του μαύρου πιπεριού στην υγεία σας!!! Είναι το… αδερφάκι του αλατιού αφού συνδυάζονται σχεδόν σε κάθε πιάτο, αλλά οι περισσότεροι άνθρωποι δεν γνωρίζουν αρκετά για το μαύρο πιπέρι. Πρόκειται για ένα από τα...

Η καρδιά υποφέρει κάθε φορά που τρώτε ποπ-κορν .Νέα έρευνα!!

Αμερικανική μελέτη που πραγματοποιήθηκε από το «Center of Science and Public Interest» (CSPI)καταδεικνύει ότι η κατανάλωση ποπ- κορν σε συνδυασμό με κάποιο αναψυκτικό, θέτει, επί της ουσίας, και όχι καθ” υπερβολή, το σώμα μας...

Φτιάξε μαζί με το παιδί ,τα πιο νόστιμα Χριστουγεννιάτικα μπισκοτάκια με σοκολάτα!

Τι υλικά θα χρειαστείς για τα Χριστουγεννιάτικα μπισκοτάκια: 2 αυγά (ξεχωριστά αυγά και μαρέγκα) 2 βανίλιες ξύσμα πορτοκαλιού 200 γραμμάρια βούτυρο μαλακό 2 κούπες ζάχαρη ένα γιαούρτι με φρούτα 5 κούπες αλεύρι μισή κούπα γάλα 2 κουταλιές κακάο σε σκόνη (προαιρετικά) Υλικά για το...

ΣΟΚ ! ! ! ΔΥΣΑΡΕΣΤΑ ΤΑ ΝΕΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΟΚΟΛΑΤΑ,ΔΕΙΤΕ ΓΙΑΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΜΗΝ...

ΣΟΚ ! ! ! ΔΥΣΑΡΕΣΤΑ ΤΑ ΝΕΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΟΚΟΛΑΤΑ,ΔΕΙΤΕ ΓΙΑΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΜΗΝ ΤΡΩΜΕ ΠΛΕΟΝ...!!!! ΝΑ ΜΗΝ ΤΡΩΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ??? ΠΟΙΟΣ ΤΟ ΕΙΠΕ ΑΥΤΟ??? ΕΝΝΟΕΙΤΕ ΣΑΣ  ΚΑΝΑΜΕ ΠΛΑΚΑ.....ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΤΡΩΤΕ ΑΦΟΒΑ!!! ΚΑΙ ΣΑΣ ΕΥΧΟΜΑΣΤΕ ΚΑΛΕΣ ΓΙΟΡΤΕΣ...

Φτιαξτε νοστιμο Ατζέμ πιλάφι!

Μαγειρεύουμε σήμερα την κουζίνα των γιαγιάδων μας. Ένα πλούσιο αφιέρωμα στην κουζίνα της Σμύρνης με 30 ανεπανάληπτες συνταγές. Εκτέλεση: Βάζουμε στην κατσαρόλα το λάδι ή το βούτυρο, σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, και, όταν ζεσταθεί, τσιγαρίζουμε...

Το Γαλακτομπούρεκο, η συνταγή και τα μυστικά του!

Η Ιστορία του Γαλακτομπούρεκου... Γάλα και μπουρέκι. Ένα γλυκό ανατολίτικης προέλευσης βασισμένο στο γάλα, δηλαδή την πλούσια κρέμα που περιέχει, και το φύλλο (στα τούρκικα "μπουρέκ") γιατί μοιάζει πολύ με το μπουρέκι που περιγράφει μια...

Συνταγή για την πιο νόστιμη σούπα αποτοξίνωσης!!!

Θέλετε να χάσετε θερμίδες και να αποτοξινωθείτε; Σας έχουμε τη λύση! Φτιάξτε την πιο νόστιμη και θρεπτική σούπα αποτοξίνωσης εύκολα και γρήγορα! Υλικά: • 1 κουτι ντοματάκια (αν έχετε φρέσκες ντομάτες ακόμη καλύτερα) • 2-3 κλωνάρια σέλινο •...

Αγαπάς τα μανιτάρια; Μανιταρόσουπα για της παγωμένες μέρες του Χειμωνα!

Ήταν αναμενόμενο κάποια στιγμή να αλλάξει ο καιρός να μπούμε στην κουζίνα μαγειρεύοντας πολλά πεντανόστιμα ζεστά φαγητά! Εκτέλεση: Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το ελαιόλαδο να θερμανθεί καλά  και στη συνέχεια σόταρουμε ελαφρά σε χαμηλή θερμοκρασία   το...

Κέικ μανταρίνι χωρίς αλεύρι! ! !

Βάζουμε όλο το άρωμα και τη νοστιμιά του μανταρινιού σε ένα κέικ που δεν έχει αλεύρι και έτσι είναι πιο υγιεινό και σαφώς πολύ πιο ιδιαίτερο στη γεύση. Το μυστικό είναι στον ξεχωριστό πολτό...

10 οφέλη της μπύρας για την υγεία μας! ! !

Επειδή δεν κάνει μόνο το κρασί καλό και η μπύρα δεν είναι ο μόνος υπαίτιος για τα προβλήματα στο συκώτι, διαβάστε 10 πλεονεκτήματα της μπύρας και αρχίστε από σήμερα κιόλας να πίνετε ένα ποτηράκι...

Πράσινο Τσάι το θαυματουργο !

Με 6 βασικές πολυφαινόλες στο «ενεργητικό» του, το πράσινο τσάι είναι ένα από τα πιο ευεργετικά ροφήματα. Οι κινέζοι το χρησιμοποιούν ως φάρμακο για περισσότερα από 4.000 χρόνια και έφτασε η ώρα να μάθετε...

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να πιεις μόλις ανοίξεις τα μάτια σου ! !...

Γνώριζες ότι το 75% των ανθρώπων δεν καταναλώνουν αρκετή ποσότητα νερού και δείχνουν συμπτώματα αφυδάτωσης; To παρακάτω αποτοξινωτικό νερό περιέχει λεμόνι, μέντα και αγγούρι, που καθαρίζει τον οργανισμό, αλκαλοποιεί το αίμα και βοηθά στη...

Εκτος απο το…οίνος ευφραίνει καρδίαν ανθρώπου, Το κόκκινο κρασί σε κάνει πιο δυνατο !

Τo κόκκινο κρασί θεωρείται ο πιο υγιεινός τύπος αλκοολούχου ποτού και όχι άδικα, αφού είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά στοιχεία.   Το βασικό αντιοξειδωτικό συστατικό του κόκκινου κρασιού είναι η ρεσβερατρόλη, μία χημική ουσία που βρίσκεται στο...

Χαμηλός αιματοκρίτης; Με αυτές τις τροφές θα τον ενισχύσετε ! ! !

Ο αιματοκρίτης είναι μια αιματολογική εξέταση που δείχνει το ποσοστό του όγκου που καταλαμβάνουν τα ερυθρά αιμοσφαίρια στο αίμα και χρησιμοποιείται για να διαπιστωθεί η αναιμία. Αν ο αριθμός των ερυθρών αιμοσφαιρίων είναι χαμηλότερος από...

Προφιτερόλ έκπληξη μέσα σε 15 λεπτά…! ! !

Υλικά Μπισκότα Μιράντα 1 πακέτο κομμένα Μπισκότα πτι μπερ 1 πακέτο κομμένα Μήλα 3 τεμ τριμμένα Φουντούκια 120 γρ τριμμένα Τρούφα σοκολάτας 2 κουταλιές σούπας Για την κρέμα Γάλα 2 ποτήρια Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 80 γρ Κακάο 4 κουταλιές σούπας...

Σοκολατάκια μέντας ! ! ! Φτιαξτε τα ! ! !

Υλικά Άχνη ζάχαρη 400 γρ Γάλα 3 κουταλιές σούπας χλιαρό Κουβερτούρα ΓΙΩΤΗΣ 400 γρ λιωμένη Βούτυρο 1 κουταλιά σούπας λιωμένο Λικέρ μέντας 2 κουταλιές σούπας για χρώμα (προαιρετικά) Φύλλα μέντας φρέσκα 1 κουταλιά σούπας ψιλοκομμένα (προαιρετικά) Εσάνς μέντας 4 σταγόνες Ηλιέλαιο 1/2...

Νοστιμα Τρουφάκια καρότου με ινδική καρύδα ! ! !

Υλικά Καρότα 300 γρ Ζάχαρη 70 γρ Ινδική καρύδα 8ο γρ Ξύσμα πορτοκαλιού 1 κουτάλι της σούπας Κουβερτούρα σε σταγόνες ΓΙΩΤΗΣ 1 κουτάλι της σούπας Ινδική καρύδα για επικάλυψη Οδηγίες Καθαρίζουμε τα καρότα,τα κόβουμε σε μικρότερα κομμάτια, τα βάζουμε στο μπλέντερ μαζί...

Κρυο καιρος για……τα πιο υγιεινά ροφήματα του χειμώνα και τα οφέλη τους ! !...

Τα υγιεινά ροφήματα του χειμώνα και τα οφέλη τους! Μια κούπα με ένα ζεστό ρόφημα, μια κουβέρτα για να τυλιχτούμε και οι αγαπημένες μας ζεστές παντόφλες, είναι τα απαραίτητα… αξεσουάρ του χειμώνα. Κι ενώ η...

Ένα φρούτο για όλα: καρκίνο, διαβήτη, μνήμη και χοληστερίνη!!!

Ένα φρούτο για όλα: καρκίνο, διαβήτη, μνήμη και χοληστερίνη!!! Μερικοί το έχουν χαρακτηρίσει και ως τον «βασιλιά των φρούτων». Είναι σίγουρα από τα πιο γνωστά φρούτα στον κόσμο, αλλά είναι τροπικό και έτσι δεν συμπεριλαμβάνεται...

Αποφύγετε οπωσδήποτε αυτό το ποτό για να μειώσετε τον κίνδυνο εμφράγματος και εγκεφαλικού !...

Οι περισσότεροι από εμάς όταν αισθανόμαστε κουρασμένοι και όταν νιώθουμε μειωμένα επίπεδα ενέργειας, η πρώτη μας κίνηση είναι να πιούμε μία κούπα καφέ. Η άλλη «λύση» για ορισμένους είναι τα ενεργειακά ποτά. Ένα από...

Goji Berry,Το φρούτο, το οποίο έχει πάνω από 25.100 ευεργετικές για τον οργανισμό αντιοξειδωτικές...

  Goji Berry ή αλλιώς το μούρο της ευτυχίας, είναι ένα φυτό πασίγνωστο στην Κίνα και στο Θιβέτ, για τις ευεργετικές του ιδιότητες. Πρόκειται για ένα σκουρόχρωμο κόκκινο αντιοξειδωτικό φρούτο, το οποίο έχει πάνω από...

5 ελληνικές «υπερτροφές» που θωρακίζουν την υγεία!!!

5 ελληνικές «υπερτροφές» που θωρακίζουν την υγεία!!! Ολοένα και περισσότεροι άνθρωποι έχουν αρχίσει να μαθαίνουν, να αναγνωρίζουν και να αναζητούν εκείνες τις τροφές που προσφέρουν τα περισσότερα οφέλη στην υγεία τους. Οι τροφές που συγκεντρώνουν μεγάλες...

Κανέλα για πλούσια χείλη, μακριά μαλλιά, κοφτερό μυαλό και όχι μόνο!

«Από την πόλη έρχομαι και στην κορφή κανέλα» λέει ο λαός και εκεί ακριβώς, στην κορυφή δηλαδή, πρέπει να κατατάσσεται το ιδιόμορφο αυτό μπαχαρικό με το υπέροχο άρωμα και την πικρή γεύση. Η κανέλα χρησιμοποιείται...

Αφράτα ντόνατς με ζάχαρη άχνη.

ΚΕΙΜΕΝΟ: ΝΙΚΗ ΚΩΝΣΤΑ Ντόνατς είναι στην ελληνιστί οι δικοί μας λουκουμάδες. Όπως και να τους πείτε όμως ακολουθήστε την παρακάτω συνταγή και θα μας θυμηθείτε. Μερίδες : 12 Χρόνος προετοιμασίας : 15m Χρόνος ψησίματος : 30m Έτοιμο σε :...