Παγωτό με μπισκότα όρεο της στιγμής σε 10΄ με 3 κινήσεις

 

Μια πανεύκολη συνταγή για ένα φαντασικό, πανεύκολο παγωτό έτοιμο σε 10′ για τη κατάψυξη…. Απολαύστε το…

Υλικά συνταγής

  • 1 μικρή συκευασία κρέμα γάλακτος [200 γρ.]
  • 40 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα [400 γρ.]
  • 1/2 κουτί γάλα εβαπορέ [200 γρ.]
  • 1 καψουλίτσα βανίλια
  • μπισκότα όρεο σε κομματάκια

Εκτέλεση συνταγής

  1. Όλα τα υλικά να μείνουν στο ψυγείο τουλάχιστον μισή ώρα πριν την παρασκευή. Χτυπάμε με το μίξερ τη κρέμα γάλακτος με την άχνη προσθέτοντας και το γάλα εβαπορέ για να γίνει μια πηχτή σαντιγί. Γενικά το μυστικό για να μην βγει σκληρό το παγωτό είναι να χτυπηθεί πολύ καλά η σαντιγί.
  2. Προσθέτουμε σιγά σιγά και το ζαχαρούχο γάλα συνεχίζοντας το χτύπημα  για άλλα 3 λεπτά περίπου και βάζουμε το παγωτό μας στη κατάψυξη.
  3. Μετά από 30-40΄[για να αποφύγουμε να μείνουν τα μπισκοτάκια στον πάτο] βγάζουμε το μείγμα του παγωτού μας από τη κατάψυξη, το χτυπάμε ακόμα λίγο και προσθέτουμε τα μπισκότα, τα ανακατεύουμε ελαφρώς και το ξαναβάζουμε στη κατάψυξη. Μόλις παγώσει σερβίρουμε σε μπολάκια και πασπαλίζουμε -προαιρετικά- με σιρόπι σοκολάτας ή άλλο της αρεσκείας μας ή ξηρούς καρπούς.

πηγη sintayes.gr

Το nea-orthodoxa.eu ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων - απόψεων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω εμαιλ έτσι ώστε να αφαιρεθεί. Σχόλια που θα υποπέσουν στην αντίληψή μας, με αναφορές σε προσωπικά δεδομένα, τηλέφωνα, εμαιλ, υβριστικά ή συκοφαντικά, αλλά και αυτά που παραπέμπουν σε διαφήμιση θα αφαιρούνται.